Neste artigo deixo algumas dicas de hábitos de poupança que lhe ajudarão no dia a dia.
Cada vez mais é importante poupar, seja pelas nossas finanças, seja pelo planeta.
A nossa sociedade tornou-se nos ultimos 20/30 anos, extremamente consumista e desperdiçadora, sendo que nos países desenvolvidos, o consumo é excessivo, o que contrasta com os países pobres onde milhões de pessoas não têm nada para comer!
Os 19 hábitos de poupança:
1 – Prepare você mesmo os seus alimentos integralmente do princípio ao fim. Ficarão bem mais saudáveis e você saberá o que come.
2 – Dê prioridade aos alimentos produzidos localmente. Têm menos custos de transporte, logo mais baratos e melhores para o ambiente. Por norma levam menos químicos que ajudam á sua manutenção durante os longos trajectos do produtor ao consumidor. E com isso ajuda a sua região a desenvolver-se, o que é bom para toda a comunidade.
3 – Prefira alimentos da época. Mais baratos, melhores e com menos tempo de frigorífico. E normalmente mais saborosos e saudáveis pois mantiveram todas as suas qualidades nutricionais, em especial as vitaminas que se perdem com o tempo em ambientes refrigerados.
4 – Procure alimentos na natureza. Por exemplo colher cogumelos nas alturas que eles existem. É super interessante, faz exercício fisico, respira ar puro e encontra cogumelos deliciosos.
Eu comecei a fazer isso recentemente e adoro, levo os meus cães e passeio com eles enquanto procuro cogumelos.
No entanto, você tem de fazer um curso ou aprender com alguém a escolher os cogumelos que podem ser ingeridos, pois existem muistas espécies que são venenosas.
5 – Coma mais legumes e menos carne. E a carne, escolha carnes brancas. Mais baratas e mais saudáveis.
6 – Não coma carne uma vez por semana.
7 – Aproveite bem as sobras e use-as para fazer outros pratos ou junte e faça petiscos com elas.
8 – Conserve os alimentos corretamente – duram mais tempo e não são desperdiçados.
9 – Escolha um forno ventilado para poder cozinhar os alimentos em camadas ao mesmo tempo, aproveitando ao máximo o espaço disponível e poupando energia.
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10 – Utilize uma panela de pressão para cozinhar os pratos que demoram mais tempo a cozer, poupando tempo e energia.
11 – Compre um redutor de água e reduza o seu consumo de água em 30%.
12 – Utilize um ciclo de lavagem mais curto na máquina da loiça, assim como a temperatura mais baixa e verá que poupa até 20% de eletricidade.
13 – Substitua as lâmpadas tradicionais por LED e reduza o seu consumo de eletricidade até 80%.
14 – Opte por electrodomésticos com classificação energética de A+/A++/A+++ e poupe até 50% de energia.
15 – Se não dispõe de uma máquina de lavar loiça, use um alguidar. Uma torneira a correr gasta 12 litros de água por minuto.
16 – Se necessita de água para cozer alimentos, como arroz, massa, etc. Ferva a água numa chaleira e apenas a quantidade necessária. Ganha em tempo e em consumo energético até 50%. Depois de fervida coloque a água na panela que irá usar para continuar a cozinhar a refeição.
17 – Prefira alimentos embalados em vidro ou latas, em vez de bisnagas. O uso de embalagens inadequadas desperdiça o produto até 25%.
18 – Trate os seus resíduos reciclando e transformando-os em composto reduzindo o volume diário de resíduos até 30%. Use estes compostos para adubar plantas e no jardim ou horta se tiver. Poupa ainda em fertilizantes com químicos.
19 – Para proteger a natureza utilize produtos de limpeza isentos de corantes, fragrâncias, cloro e fosfatos.
Artigo original em “A nossa comida – naturalmente” – IKEA
